¿Cual es tu preferido?

sábado, 19 de junio de 2010

TERNERA A LA LLANERA

Plato tipico de LOS LLANOS ORIENTALES.
Llamada MAMONA

CHAMPÚS VALLUNO


Bebida tipica refrescante del VALLE DEL CAUCA.
Se prepara con: Maiz, panela, piña, lulo y hojas de naranjo agrio. Se sirve con hielo

PANDEBONO

Alimento tipico del VALLE DEL CAUCA.
Se prepara con: Maiz, queso, almidon, huevos, mantequilla

BANDEJA PAISA


Plato tipico de LA ZONA CAFETERA.
Se prepara en todo el pais consiste en una porcion de frijoles, arroz blanco seco, carne molida, chicharron, chorisos, patacones, tajadas de platano maduro, huevo frito, tajadas de aguacate, arepa. Todo servido en una bandeja.

SANCOCHO DE GALLINA


Plato tipico de CUNDINAMARCA.
Ingredientes: Platano, papa, yuca, gallina, cimarron.

MONDONGO

Plato tipico BOGOTANO.
Ingredientes: Cayo, arroz, papa, arveja, patacon, sal y pimienta al gusto

LECHONA

Plato tipico del TOLIMA Y HUILA.
Los ingredentes son: Arroz, arveja, zanahoria, carne desmechada.